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Coffret Couteau Sekiryu Nakiri & Santoku & Small Deba & Petty - 4pcs
Caractéristiques :
Santoku & Nakiri :
- Lame : 165 mm
- Trancher et émincer
Small Deba :
- Débiter le poisson de petite taille, émincer les petits légumes.
Petty :
- Idéal pour effectuer des petites découpes sur planche.
- Emouture asymétrique.
- HRC : 50-53.
| Acier |
420 J2 |
| Manche (Finition) | Bois |
| Couleur lame | Blanche |
| Couleur manche | Bois naturel |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture sécurité | Fixe |