- Rupture de stock
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Caractéristiques :
- San Maï 3 couches.
- Lame San Maï 3 couches : 2 en acier inoxydable à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.
- Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.
| Acier | VG10 |
| Longueur lame (mm) | 165 |
| Manche (finition) | Micarta |
| Couleur lame | Damas |
| Profil de lame | Santoku |
| Couleur manche | Noir |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture sécurité | Fixe |